ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

430руб

«Альфонде-марэ»

1/210/50/40

(семга, мидии, шпинат, тесто слоеное, соус, фисташки, лимон, зелень)
290руб

«Сёмга на пару»

1/145/75/1

(паровое филе лосося, подаётся с гранатовыми зёрнами, дольками лимона,маслинами, и соусом унаги.)
480руб

Форель радужная на подушке из овощей

1/1/170/10/10

(грибы, перец, лук репч., креветки очищ., сливки, сок апельсина, сыр, лист салата, лимон)
350руб

Семга «Флебустьер» (в фольге)

1/340/10/1

(филе семги нарезанное брусочками с беконом ,помидором и картофелем,заправленное сливками,присыпанное сыром изапеченное в фольге, подается с

лимоном и зеленью)
420руб

Судак запеченный с овощами

1/270

(нежное филе судака, маринованное в апельсиновом соке со специями обжаривается и подается в виде рулета с обжаренными овощами, микс-салатом, лаймом, луком пореем фри и маслинами)
350руб

Судак на сковороде

1/270/10/10/1

(нежное филе судака,обжаренное с шампиньонами,припущенное в сливках на подушке из картофеля с сыром и яйцом подается с лимоном,маслинами и зеленью)